Armagnac

Maison Gelas tilbyder en bred vifte af Armagnacer. Familien dyrker selv druerne, destillerer spiritussen samt lagrer og aftapper sine Armagnacer og har derfor kontrol over produktets kvalitet fra start til slut. Af familiens mange særlige specialiteter kan fx. nævnes en række exceptionelle "monocépage" eller ”enkeltdrue”-armagnac’er - altså en række "rene" og ublandede armagnac’er, hvor forskelligheden i duft og smagsindtryk virkelig er fremtrædende. Disse er selvfølgelig tappet ved fadstyrke og uden filtrering. Herudover tilbyder Maison Gelas, overlegent i forhold til de fleste andre Armagnac-producenter, mere end 90 forskellige årgangsarmagnac’er - helt tilbage til 1887.

Philippe Gelas har siden 2001 ledet og udviklet familiens store udbud. Philippe er desuden forfatter til en flot bog omhandlende Armagnac og en person mere vidende omkring områdets historie og fremstillingen af armagnac findes næppe.

Gelas Armagnac 10 Ans er den perfekte introduktion til armagnac’ens forunderlige univers. Denne udgave fra Gelas’ ”Tradition”-serie er lagret i mindst 10 år, først på nye 400-litersfade, og senere på gamle, brugte fade.  Den er lavet på druerne ugni blanc, baco og folle blanche, og smagen er venlig, relativt ukompliceret og præget af vanilje og tørret frugt. En oplagt digestif efter et godt måltid.

Farve: Rav.
Duft: En behagelig og imødekommende duft af vaniljestænger, frisk fløde og tørrede frugter.
Smagsnoter: Smagen har abrikos og vaniljesukker, med et let præg af toastet eg i eftersmagen.

Kan nydes rent eller i simple cocktails.

 1 flaske indeholder 70 cl. - 40% Alkohol

Gelas - Armagnac 25 år

Gelas 25 års Bas-Armagnac er indbegrebet af fransk elegance og tålmodigt håndværk. En eksklusiv 25 års Armagnac, skabt til dig der ønsker det ypperste inden for lagret armagnac. Her får du en spiritus, hvor minimum 25 års fadlagring har forvandlet druer til en dyb, kompleks og silkeblød oplevelse – en sand luksus i glasset.

Denne armagnac er et mesterligt blend af udvalgte eau-de-vie’er fra Bas-Armagnac, lagret på egetræsfade gennem mere end to årtier. Den lange modning skaber en perfekt balance mellem frugtens naturlige friskhed og fadets krydrede dybde. Resultatet er en kraftfuld, men samtidig harmonisk armagnac, der imponerer med sin koncentration og finesse.

Gelas 25 års Armagnac er skabt til at blive nydt rent – som afslutning på en stor middag eller som en stille stund med et rummeligt glas, hvor aroma og smag kan udfolde sig i fuld styrke. Det er en oplagt gave til connaisseuren eller som en investering i kvalitet til barskabet.

1 flaske indeholder 70 cl. - 40%

Gelas - Armagnac 50 år

Gelas Armagnac 50 Ans ligger intet mindre end 5 årtier på egetræsfade i Maison Gelas’ dybe kælder under de jernholdige vinmarker i Bas-Armagnac. Efter så lang tid er rancio-noterne på fuldt display, og den heldige smager vil blandt andet kunne finde noter af bivoks, læder, eukalyptus, svampe og en ganske let røg. Gribende spiritus med imponerende kompleksitet!

1 flaske indeholder 70 cl. - 40%